猪肝炒鹅土建儿

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四川人应该都吃过!嘻嘻,现实抓拍有点模糊。

用料  

猪肝 一个
饿土建儿 半斤
泡椒 适量
老姜 适量

猪肝炒鹅土建儿的做法  

  1. 猪肝切片,姜、泡椒切碎,加少许淀粉搅拌均匀,介于泡菜有盐,不加盐。

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤1
  2. 锅中放油,烧熟,放入拌好的猪肝,爆炒,炒几下呈现白色有点卷起锅,油留下。

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤2
  3. 起锅图

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤3
  4. 放入鹅土建儿的头炒软

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤4
  5. 放剩下绿色的

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤5
  6. 炒熟放一点点盐

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤6
  7. 炒过的猪肝放下去

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤7
  8. 放味精

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤8
  9. 炒几下,起锅,开吃。

    猪肝炒鹅土建儿的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-11 19:08:43
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