黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)

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在家就能吃到餐厅的意大利面🍝

用料  

牛排 1块
洋葱 1/2个
意大利面 2人份
淀粉 1勺
黑胡椒酱 半碗(吃饭碗)
黑胡椒 1勺
1/2勺
1/2勺
青椒 1个
蚝油 1勺
生抽 1勺
饮用水🚰 适量
玉米油 适量

黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法  

  1. 洋葱头🧅切丁(白洋葱)青椒切丝

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤1
  2. 牛排切成柳,有鲜牛肉更好,切柳。

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤2
  3. 加入盐、生抽、蚝油、水、黑胡椒碎、淀粉。搅拌均匀、再倒入食用油(锁住水份,让牛柳口感更好)腌渍20分钟

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤3
  4. 我用这个意面、吃了N盒了,我很爱吃

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤4
  5. 热水下面,水里放适量盐🧂,煮9-12分钟,开盖煮!!!

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤5
  6. 煮好过凉水

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤6
  7. 用小碗将黑胡椒酱+糖+水调汁 待用

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤7
  8. 热锅凉油!这样不容易糊!

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤8
  9. 下洋葱🧅,炒出香味儿

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤9
  10. 下牛柳,腌渍牛柳的汤汁都倒进去!直到牛柳变色。中间怕糊的话,适量加水

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤10
  11. 牛肉变白,加青椒

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤11
  12. 导入煮好的意面。

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤12
  13. 倒入步骤7的黑胡椒酱汁

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤13
  14. 扒拉扒拉,出锅!中间可以自己尝尝味道哈!盘子最好用热水烫一下!这样面和肉不会被凉盘子影响口感

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤14
  15. 我和Mr Zhong的简脂晚餐!

    黑胡椒牛柳意面🍝(PK西餐厅)的做法 步骤15

小贴士

认真跟着做就行了!
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 20:42:36
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