蒜蓉蒸生蚝
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人做过这道菜
凑合着吃的菜单
宅在家里，闲着也是闲着，折腾吃的消磨时间而已……
我喜欢蒸菜，简单，方便，快捷，味道还不差，简直是快手菜的扛把子了😂
蒜蓉蒸虾仁，蒜蓉蒸扇贝，蒜蓉蒸娃娃菜，同样的配方，一样的美味儿……
还喜欢清蒸多宝鱼、清蒸鲈鱼、清蒸鳜鱼、剁椒蒸鱼头……
我喜欢蒸菜，简单，方便，快捷，味道还不差，简直是快手菜的扛把子了😂
蒜蓉蒸虾仁，蒜蓉蒸扇贝，蒜蓉蒸娃娃菜，同样的配方，一样的美味儿……
还喜欢清蒸多宝鱼、清蒸鲈鱼、清蒸鳜鱼、剁椒蒸鱼头……
用料
| 生蚝 | 9只 |
| 大蒜一头，生姜大拇指多，大葱两个大拇指多 | |
| 生抽 | 一勺半 |
蒜蓉蒸生蚝的做法
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生蚝鲜美，撬生蚝要了老命了😭
生蚝摆正，防止生蚝汁在蒸的时间里悄悄的溜走……
有两个生蚝壳太平了装不了汤汁，拿了个冰激凌小碟装好，一切都好刚刚好👌🏻
在吃货的世界里，只有想不到了，没有做不到的✌🏻️
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葱姜蒜切沫，小米辣切细⭕，一勺盐，冷油下锅小火炒香，浇上一勺半生抽拌匀。
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铺生蚝上，大火烧水，蒸七八分钟。
洒上葱花，盖上盖子焖两分钟。
鲜香肥美，汤汁浓郁，开吃咯📣📣
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附送三口之家的晚餐。
萝卜炖排骨，猪油炒白菜苔。
小厨子减肥，晚餐不吃米饭🍚
小贴士
没有小技巧，我家不太吃鸡精，味精，做饭简简单单就好……
