所有食材扔进面包机,揉面33分钟
揉成光滑有韧性的面团
拿一个大盘子,盘子底刷油,将面团分成100g一个的等份,醒30分钟
在案板上搓成麻花形状(因为面团上有油,不需要撒干粉)
盖上保鲜膜,继续醒发30分钟
开始炸(没舍得放太多油),麻花需要不停的翻转,使均匀炸透变色即可
好了,完成✅
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