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奥利奥盒子蛋糕

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Xu860903的厨房  Xu860903

用料  

蛋清 6个
糖 70克
蛋黄 6个
牛奶 60克
食用油（黄油） 60克
低筋面粉 100克
淡奶油 400克
奥利奥饼干碎 200g

奥利奥盒子蛋糕的做法  

  1. 蛋清6个加适量糖粉/细砂糖打发

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤1

  2. 打发10mins如图状硬性发泡

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤2

  3. 如图

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋黄＋牛奶＋食用油混合均匀筛入低筋面粉

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤4

  5. 混合均匀成蛋黄糊＋打发好的蛋白十字搅拌

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤5

  6. 蛋白＋蛋黄糊搅拌均匀后如图状

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤6

  7. 倒入模具175℃中间下层15分钟（视烤箱温度而定）

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤7

  8. 装盒

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤8

  9. 如图

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤9

  10. 如图

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤10

  11. 如图

    奥利奥盒子蛋糕的做法 步骤11

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奥利奥盒子蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-11 22:08:50
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