黄金玉米烙
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人做过这道菜
钱小珠
买了一大袋玉米粒，娃和我都喜欢吃玉米烙，做起来～快手简单又好做～
用料
黄金玉米烙的做法
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准备好玉米粒和混合淀粉
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我用的冰冻的玉米粒，化冻了就好，保证玉米粒表面湿湿的，然后把淀粉倒进去，用手混合均匀
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像这样
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把等下要炸的油烧热，我用的菜油，菜油需要先烧的表面有泡泡，等没有泡泡了，说明菜油熟了
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这样就说明菜油熟了，可以直接用了
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关火倒出大部分油，留下一点底油
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把玉米粒放进小奶锅里压实压平，开火，等到滋滋滋，倒进刚刚的油开始炸
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开始炸，炸大约3-5分钟
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期间不要去翻动，等炸好了，倒出多余的油，盛出就可以了
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上面挤一些炼乳和色拉酱就可以开动啦！
小贴士
炸的时候千万不要翻动哦！
方子量是一个20cm的小奶锅的底量，如果是大的平底锅可以翻倍
方子量是一个20cm的小奶锅的底量，如果是大的平底锅可以翻倍
