烤生蚝(烤箱版)

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用料  

烤生蚝(烤箱版)的做法  

  1. 生蚝处理干净

    烤生蚝(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 大蒜子和少量生姜切末,锅里烧油(姜蒜加起来的二分之一油量),油七成热时浇在盛有蒜末姜末的碗里,小勺搅拌均匀后加盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉、花椒粉、白糖,拌匀。

    烤生蚝(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 每个生蚝上放小半勺调好的蒜末,摊开,烤箱200度8-10分钟即可。

    烤生蚝(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 烤好的生蚝上面可以根据自己口味撒一些葱花。

    烤生蚝(烤箱版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-11 22:56:24
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