将牛肉放入网锅,用小美3个5清洗。
我喜欢把牛肉切成丁,这样更有牛肉的口感,(按各人喜好,也可以用小美7秒速度7打成肉末)。
大蒜、洋葱、姜放入主锅,4秒速度5打碎。
加入红椒、100g色拉油,以6分钟/V档/小勺,爆香。
加入牛肉粒,以6分钟/V档/反转小勺,爆香。
再加入120g油、麻油、黄豆酱和糖,可以用网锅取代量杯盖(TM6可以用防溅盖代替)。
以20分钟/V档/反转速度1烹煮,好香啊😋
出锅装瓶,带冷却后放冰箱保存,要吃的时候舀一点😄。
烧菜、拌面、炒饭都很好吃😋!
上传你做的小美牛肉酱