酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉

3 人做过这道菜
一个在日本很有人气的韩国料理,和米饭是绝配。

用料  

猪肉(五花肉或里脊) 200克
辣白菜 200克
白芝麻 一小勺
葱白 一段
姜片 4片
大蒜 2瓣
黑胡椒 一小勺
淀粉 少许
香油 一小勺
适量

酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法  

  1. 葱白和蒜切片,和姜片放一起备用。

    酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法 步骤1
  2. 猪肉切薄片,撒上黑胡椒、盐和淀粉,拌匀备用。

    酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法 步骤2
  3. 辣白菜切块备用。

    酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法 步骤3
  4. 锅里烧热油,下葱姜蒜中火炒香。

    酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法 步骤4
  5. 下猪肉片,转高火炒熟。

    酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法 步骤5
  6. 然后加入辣白菜,保持高火快炒,最后放香油和盐炒均匀。

    酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法 步骤6
  7. 撒上白芝麻,出锅!

    酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉的做法 步骤7

小贴士

可以加一个温泉蛋哟!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

酸辣开胃超下饭,辣白菜炒肉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-12 00:09:06
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