超软的蜂蜜牛奶小餐包
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人做过这道菜
可可的小餐桌
再也不想去外面买餐包，自己做的餐包超级柔软，口感满分！小朋友和大人都爱不释手。😋
用料
超软的蜂蜜牛奶小餐包的做法
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把除了黄油之外的所有材料倒入揉面机揉8分钟，再加入黄油继续揉15分钟。取出面团揉圆，面团光滑而柔软。
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把面团均匀分成12等份，每个大概48克，搓成圆球放在13寸的烤盘中。蒸烤箱恒温发酵40度，里面放杯温水增加面团湿度，20-30分钟。
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面团发酵至2倍大，发酵完成。烤箱预热，160度烤15分钟。取少量蜂蜜和水1:1备用。
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出炉的餐包表面刷一层薄薄的蜂蜜水。
