自制泡菜

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因为以前自己在韩国烤肉店做过兼职,看过别人的泡菜做法。简单的学学自制。很喜欢泡菜那种酸爽!

用料  

娃娃菜 一颗
茂德公香辣牛肉 小罐的
多量
一个的一半

自制泡菜的做法  

  1. 泡菜洗干净,摸盐,出水。一个小时差不多这样

  2. 蒜弄成蒜末。我加了些姜能量粉。加入茂德g香辣牛肉酱。搅拌均匀。

  3. 开始把搅拌好的辣椒酱一片一片的抹在娃娃菜上面!摸完,压好!放入密封罐。等待发酵。最好三天以上。我嘴馋。等不及两天就吃了 。超棒👍🏻伴饭,零食,都是很好的选择!!

 
该菜谱发布于 2020-03-12 00:21:14
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自制泡菜的答疑

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