买来的鸡叉骨可能会有骨头渣，要仔细洗净。洗净后放平时喜欢的酱料腌制，我放了酱油、花椒油。着急吃可以省略腌制的步骤。
图片糊了，这里是在鸡叉骨上裹天妇罗炸粉(干的)，很薄的一层即可，记得把多余的粉抖出去。裹炸粉会有点炸鸡的口感，不裹粉会有奥尔良烤鸡的口感。
摆进空气炸锅，留点空隙
210 度 30~40 分钟，最好中途开盖翻一下面，口感会比较均匀。
烤完撒一些辣椒面、葱粉等调味料摇匀。如果没有腌制过或觉得不够入味，建议撒一点椒盐。
上传你做的空气炸锅●鸡叉骨
乱室住人
