平底锅 水果馅饼

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用料  

面粉 100克
鸡蛋 1个
香蕉 适量
菠萝 适量
酸萝卜 适量
黄油 50克

平底锅 水果馅饼的做法  

  1. 面粉加入鸡蛋和水揉成光滑的面团

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤1
  2. 揉好以后盖上湿布巾一旁放置待用

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤2
  3. 菠萝切丁备用(菠萝切好以后会出水,可以稍稍用布包裹挤一下)

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤3
  4. 香蕉切丁备用

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤4
  5. 我增加了一个咸口的酸萝卜,同样切丁备用

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤5
  6. 面团擀皮(大小随心)

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤6
  7. 各式馅料用饼皮套牢

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤7
  8. 饼皮吸油,黄油擦过锅底就可以下锅,小火煎到两面黄灿灿即可。

    平底锅 水果馅饼的做法 步骤8

小贴士

饼皮请擀的够薄,如果确实不够薄也没什么,涉切记用小火慢慢煎做补救措施。
 
该菜谱发布于 2020-03-12 01:38:17
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