第一种做法:准备一个小碗,加入半碗凉水,打入一个鸡蛋,水开后上锅蒸十到十五分钟。
时间到后取出来。
倒掉多余的水。
借助一把小勺子给它取下来。
看,白胖子好可爱呢🤗
第二种做法:锅中多加些水。
大火烧开。
取一把汤勺,刷油。
勺子里打入一个鸡蛋。
将勺子放在水面上,不能让水进入到勺子里哈。
慢慢的蛋白开始凝固。
等到鸡蛋定型后。
借助一把小勺子把它取下来。
放入锅中继续煮熟。
煮熟后捞出就可以啦。
上传你做的不散黄不飞沫的荷包蛋