一分钟搞定蚝油生菜
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人做过这道菜
夕颜ing
因为公司饭菜实在难吃、开启带饭模式。早上起不来、隔夜蔬菜又不太好、这个早上弄完全来得及、简单美味$·$
用料
一分钟搞定蚝油生菜的做法
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生菜掰开、洗净、用不着切
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简单切蒜末方法，先不剥皮、会很难剥、洗净拍烂、超级好剥。再切几刀就行、超级easy
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不用切太细
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生菜下锅烫一下、加少许盐、多少随意问题不大
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趁生菜在泡热水澡的时候、调个调味汁、1-2勺生抽，2勺蚝油、不喜欢甜的可以减量、少许盐少许鸡精
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稍微煮变色即可捞出、生菜不需要太熟
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热锅热油下蒜末、炒至变色
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加入调味汁、少许水、烧滚
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生菜捞出摆盘、浇汁、搞定
