先把红枣放锅里煮软煮出香味,然后关火。去核之后用料理机打成泥或者碎渣。不去皮,带点皮渣我觉得口感更好
枣泥渣加入椰子面粉和红薯淀粉,1:1左右,然后加开水少量多次搅拌直到能捏出团子形状
搓成小丸子大小然后压成圆形饼干样子,上面撒点盐,让口感更多层次也帮助红枣甜味更佳
放烤箱,180度左右,20~30分钟,叮~完成了,摊凉之后变硬一些了,就可以开吃了!自然健康适合aip,原始饮食,无麸质饮食
上传你做的无麸质aip枣渣饼干