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酱爆鱿鱼圈

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樱桃酱弦子的厨房  樱桃酱弦子
一人食 酱爆鱿鱼圈

用料  

鱿鱼圈 12只
青椒 1个
洋葱 半个
豆瓣酱 1勺
酱油 2勺
葱 0.25根
姜 1片
蚝油 1勺
料酒 1勺
米醋 1勺
干辣椒 2只
花椒 5粒
白胡椒粉 0.25勺

酱爆鱿鱼圈的做法  

  1. 用料酒、酱油、米醋、蚝油、白胡椒粉腌制鱿鱼圈

  2. 热油将干辣椒、生姜、花椒爆香

  3. 加入洋葱煸炒

  4. 加入腌制好的鱿鱼圈和酱汁、切丁的青椒、切丝的葱进行翻炒

  5. 加入郫县豆瓣酱，炒匀炒熟即可。

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该菜谱发布于 2020-03-12 11:35:59
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