酱爆鱿鱼圈

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一人食 酱爆鱿鱼圈

用料  

鱿鱼圈 12只
青椒 1个
洋葱 半个
豆瓣酱 1勺
酱油 2勺
0.25根
1片
蚝油 1勺
料酒 1勺
米醋 1勺
干辣椒 2只
花椒 5粒
白胡椒粉 0.25勺

酱爆鱿鱼圈的做法  

  1. 用料酒、酱油、米醋、蚝油、白胡椒粉腌制鱿鱼圈

  2. 热油将干辣椒、生姜、花椒爆香

  3. 加入洋葱煸炒

  4. 加入腌制好的鱿鱼圈和酱汁、切丁的青椒、切丝的葱进行翻炒

  5. 加入郫县豆瓣酱,炒匀炒熟即可。

 

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该菜谱发布于 2020-03-12 11:35:59
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酱爆鱿鱼圈的答疑

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