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孜然
孜然牛肉
孜然牛肉
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Lynn妈咪生鲜go
小时候的味道
用料
牛肉
300克
孜然粉
2勺
生姜
5片
大蒜子
6瓣
料酒
2勺
淀粉
1勺
盐
适量
油
适量
孜然牛肉的做法
大蒜子剥皮切丝，生姜去皮切丝。
牛肉切薄片，加入淀粉➕料酒➕盐腌制半小时。
加热油锅至冒烟，放入生姜➕大蒜子爆香，再加入孜然粉翻炒出香味，放入牛肉片大火爆炒，加入生抽拌匀即可出锅。
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该菜谱发布于 2020-03-12 11:44:48
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