用手动打蛋器把炼奶、细砂糖和牛奶搅拌均匀成牛奶液。
用手动打蛋器把鸡蛋搅拌成蛋液，然后加入牛奶液中，搅拌均匀后，过筛三次。然后把椰蓉加进蛋挞液中，要浓稠点，像浆糊一样。
用勺子把椰蓉蛋挞液放进蛋挞皮里，九分满，烤箱190°C预热5分钟后，把蛋挞放进烤箱中下层，190°C烤30分钟。
出炉啦！
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