材料备好。山药比苹果多差不多一倍,没有特别严格的限制。
食材都放入料理机,打成糊。
食盒或玻璃碗底抹油(我放的是核桃油),把打好的糊装入碗中。
盖上保鲜膜,然后牙签扎几个洞。
上蒸锅,蒸20分钟。
出锅啦!
反扣在餐盘上。因为之前抹了油,很容易就脱落哒!
切成小块!一份清香四溢苹果山药蛋糕!即可使用!
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