超级简单干锅有机花菜

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年轻人呀~为了健康还是要少点外卖,坚持自己动手做菜。新手也没关系,来一锅有机花菜犒劳一下自己,简单又健康,不怕炸厨房

用料  

花菜 半个
干辣椒 随意
花椒粒 一小把
葱段 半段
籽虾 6只
耗油 1勺
酱油 2勺

超级简单干锅有机花菜的做法  

  1. 花菜掰碎洗好,尽量小块一点,容易入味。忽略左边这盆香菇,个人感觉配花菜并不好吃。当然香菇死忠粉不用吊我,放就完了。

    超级简单干锅有机花菜的做法 步骤1
  2. 半勺油温一会儿,葱段切片,和干辣椒和花椒粒一起扔进去爆锅。炒香后,把菜花和籽虾倒进去翻炒,加酱油和耗油,炒到上色均匀

    超级简单干锅有机花菜的做法 步骤2
  3. 倒进砂锅,小火焖五分钟。口重的可以酌情放一点盐,口轻的不用放,酱油和耗油都有咸味。

    超级简单干锅有机花菜的做法 步骤3

小贴士

籽虾可以提鲜,用红鱼干、干贝也可替换,没有也可以不放。
 

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该菜谱发布于 2020-03-12 12:40:34
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