猪肉辣酱

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用料  

腌的辣椒 7元
小米辣 几条
黑猪肉

猪肉辣酱的做法  

  1. 辣椒洗干净,捏去头部硬硬的部分,这个很咸,不吃咸的孤独

    猪肉辣酱的做法 步骤1
  2. 挤干水份

    猪肉辣酱的做法 步骤2
  3. 小辣椒洗一下

    猪肉辣酱的做法 步骤3
  4. 蒜头要在水里洗一下,有沙

    猪肉辣酱的做法 步骤4
  5. 猪肉剁碎

    猪肉辣酱的做法 步骤5
  6. 下油锅煸炒

    猪肉辣酱的做法 步骤6
  7. 中小火,煸炒出油,这一步是为了把猪油逼出来,不然放冰箱的话,猪油凝固会有白色点点

    猪肉辣酱的做法 步骤7
  8. 锅里再➕油

    猪肉辣酱的做法 步骤8
  9. 加入辣椒和蒜头煸炒

    猪肉辣酱的做法 步骤9
  10. 猪油要滤掉

    猪肉辣酱的做法 步骤10
  11. 熬啊熬,➕酱油,糖,蚝油,鸡精,花生芝麻,大功告成

    猪肉辣酱的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-03-12 13:12:27
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猪肉辣酱的答疑

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