各种蔬菜切碎,大米提前侵泡一小时(这个季节菠菜比较适合,今天家里没有就用的白菜叶子)
少许油把香菇炒软后放胡萝卜青菜继续炒一分钟
再倒入洗好的大米放少许盐继续炒一分钟,领取一口锅里面清水烧开倒入炒好的食材,大火烧开该小火熬半小时(熬的过程要经常搅拌不然容易粘锅,当然用电饭锅会方便很多)
熬到米汤黏稠大米软烂,我到了一点芝麻油熬一分钟左右就关火,这样可以更香。(你还可以放核桃油或者不放,个人喜好。)
可以吃啦……
上传你做的香菇胡萝卜🥕蔬菜🥬粥