蛋黄加入糖、盐,搅拌均匀。加入花生油拌匀。将低筋面粉、泡打粉混合筛入蛋黄和花生油中,搅拌均匀混合成团。
将面团分成10小块,搓成圆球,放入烤盘。中间轻轻按压,形成如图凹陷。
烤箱预热180摄氏度/Fan160摄氏度,中层烤15-20分钟。
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