脆皮烤鸡
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人做过这道菜
木棉花开yjm
减肥又上新日程，每一次我的减肥都是从吃肉开始的，希望这次依然能成功。
冰箱里还有两只三黄鸡，那就换个吃法，烤鸡吃！
冰箱里还有两只三黄鸡，那就换个吃法，烤鸡吃！
用料
| 三黄鸡 | 1—2只 |
| 调味粉 | 适量 |
| 香草碎 | 适量 |
脆皮烤鸡的做法
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将鸡洗净，去掉头和屁股，用厨房剪剖开鸡胸部，将鸡摊平在放了锡纸的烤盘上。
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在鸡的表面涂抹上自己喜欢的调味品，比如海盐和黑胡椒，我是直接买的烤肉串调料，里面有我家喜爱的孜然味道，最后家里有点干的香草碎也撒上了。不用再单独加盐了，买来的调味粉里面含盐分。
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烤箱预热200度，烤20分钟。然后下降温度到120度，继续烤55分钟（如果是一只鸡的话，时间缩短一些，45分钟即可）。结束后取出来，又继续单独撒了一些纯孜然粉，谁让我家那么喜爱这个调味品呢。再次进入烤箱200度，20分钟，表皮烤脆，拿出来就可以享用了！（注意别烫着，哈哈😄）
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皮薄而透光～
