好吃到炸裂的烤箱版烤茄子🍆
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人做过这道菜
可可cao
我女儿不喜欢吃茄子的都爱得不得了，上次做了一盘，做好饭就下楼取快递，回来盘子里连皮都没给我剩点[捂脸]
用料
好吃到炸裂的烤箱版烤茄子🍆的做法
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洗好的茄子用厨房纸巾擦干，烤盘里垫上油纸或者锡纸，烤箱220度烤20分钟。
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等待的时间做蒜茸，蒜和小米辣切碎，小米辣根据自己喜好增减。
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锅里下油把切好的蒜泥倒进去炒一下即可
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盛出之后加蚝油、生抽、盐搅拌均匀
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酱紫的
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时间到了拿出来中间切开
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酱紫的
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再把事先做好的蒜蓉酱均匀淋上去
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再放入烤箱烤10分钟
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再拿出来连油纸一起放进盘子里
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再撒上少许葱花
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瞬间光盘😍
小贴士
按照步骤来准没错，不好吃找我😉
