备料,玉米油改成黄油淡奶油漏拍了。
皮部分,除了黄油全部倒入盆里搅拌均匀。
开水锅,上盆蒸20分钟。
蒸的熟透了,没有液体流动为依据。
加黄油搅拌均匀,下手揉
揉至全部吸收。
盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时
炒熟糯米粉到变黄。打发淡奶油。
面团分24份,压平,擀薄
没有专用模具,用冰箱配的鸡蛋盘做的。放奶油+草莓🍓+奶油
封口,沾点熟面,放入模具定形。完成
2宝吃的香。
模具小,把草莓切小点。皮薄馅软,甜甜糯糯,当小蛋糕吃。
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