热油，蒜子、小米椒切碎入锅爆香
加入肉沫，按扁式炒散，变色后加入料酒一勺，生抽适量，继续炒熟，小心别别炒干
加入冬瓜，反复翻炒，均匀上色，如果口味重的话，继续加入一勺老抽，上色均匀，盐适量，倒入开水，半没冬瓜，盖上锅盖，中火焖煮
锅中水干过半，开大火，加入切碎大蒜两根，翻炒十秒即可出锅。
上传你做的蒜香肉沫冬瓜
酒心巧克力吖
