零基础芒果千层蛋糕

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用料  

牛奶 200克
奶油 适量
黄油 50克
细砂糖 50克
芒果 适量
鸡蛋 3个
低粉 90克

零基础芒果千层蛋糕的做法  

  1. 准备上述材料备用

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 将50克黄油和白砂糖放一起,隔热水化开,搅拌均匀

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 牛奶里面加入鸡蛋搅拌均匀

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 低筋面粉过筛

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 过好筛的面粉加入到事先搅拌好的鸡蛋和牛奶液体里,搅拌均匀

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 将搅拌均匀的粉糊再次过筛(这个很重要,一定不能省)这样出来的粉糊没有颗粒会顺滑

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 舀取一勺倒入平底锅,开中小火摊熟,取下一定要晾凉。重复动作。

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 准备好芒果,淡奶油加入白糖打发

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤8
  9. 摊好的千层皮用圆形器具割成一样大,一层千层皮一层奶油加芒果,以此类推

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤9
  10. 弄好的千层放入冰箱冷藏一小时,取出切开,哇~满满的料

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤10
  11. 甜而不腻的芒果千层蛋糕真的很好吃,没想到这么简单容易成功。

    零基础芒果千层蛋糕的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-03-12 13:53:50
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