咸蛋黄肉粽
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人做过这道菜
小小丸子的手作厨房
喜欢吃粽子，所以经常动手做粽子
用料
咸蛋黄肉粽的做法
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准备好五花肉，切片，放油盐料酒生抽蚝油糖腌制入味
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提前一晚把糯米脱皮绿豆黄豆泡好，第二天把香菇切块放入，加入花生。
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提前准备好粽叶，我网上买的提前用盐水泡好，晾干备用
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准备鸭蛋黄，一个分两半或者4半备用
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里面加上老抽生抽盐蚝油油拌好，腌制入味。
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材料准备好了，准备包了
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一个粽子，放一勺糯米馅料，一块猪肉，一个咸蛋黄，包成三角形
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用线绑好
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放入大锅里面用水煮，忘了拍照。煮上一小时
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最后出货，软糯香，很好吃
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成品
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里面的肉也炖的很烂了
