番茄龙利鱼

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美味营养,热量低。就是怕白米饭吃的太多🤪

用料  

龙利鱼 200g
番茄酱 2个
金针菇 1把
娃娃菜 1颗
花生米 少许
少许
黑胡椒 少许
料酒 1勺
姜汁 1勺
淀粉 1勺

番茄龙利鱼的做法  

  1. 番茄洗净烫水剥皮切丁,龙利鱼化冻切片,放入少许盐、一勺淀粉、一勺黄酒、一勺姜汁(可以姜片代替)、少许胡椒粉。抓匀腌制15分钟!

    番茄龙利鱼的做法 步骤1
  2. 准备好所有食材,也可以加自己喜欢的食材进去,比如:豆腐皮,土豆,豆芽等等。起锅烧热加少许油,倒入番茄丁煸炒一下,加入热水加入三勺番茄酱,煮沸,多煮一会!

    番茄龙利鱼的做法 步骤2
  3. 然后加入各种喜欢的食材煮熟了,最后加入腌制好的龙利鱼煮30秒即好,根据口感再加少许盐,出锅前加点花生米,可以开吃啦……

    番茄龙利鱼的做法 步骤3

小贴士

番茄尽量煮出味,时间可以加长点。
 
该菜谱发布于 2020-03-12 14:09:40
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番茄龙利鱼的答疑

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