自制蓝莓果酱牛扎软糖

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加了蓝莓果酱的牛轧糖不止漂亮带点水果清香,酸酸甜甜口感好吃极啦。快做起来吧~

用料  

蓝莓果酱 20克
熟花生 150克
棉花糖 170克
黄油 28克
奶粉 100克

自制蓝莓果酱牛扎软糖的做法  

  1. 准备好材料

    自制蓝莓果酱牛扎软糖的做法 步骤1
  2. 开最小火把黄油慢慢融化

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  3. 融化之后迅速加入棉花糖融化至融合,融化完后,立马关火、离火,加入奶粉迅速搅拌

    自制蓝莓果酱牛扎软糖的做法 步骤3
  4. 加入花生搅拌均匀

    自制蓝莓果酱牛扎软糖的做法 步骤4
  5. 接着加入蓝莓果酱用手抓匀

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  6. 放在一个正方形的模具里整平,加了果酱会比较软,放凉的时间久一点在切,或者整平包上一层保鲜膜放冰箱冷冻一会在切

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  7. 等稍赢一点就可以切快了,软糖的口感

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  8. 包上牛轧糖纸就完成了

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该菜谱发布于 2020-03-12 14:43:53
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