超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁

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最近迷上了鸡胸肉,这道菜放了蘑菇特别鲜美,鸡丁做的嫩嫩的,家里的挑食宝宝也超喜欢吃~

用料  

芦笋 6根
蘑菇 8个
鸡胸肉 半只
蚝油 2勺
生抽 2勺
玉米淀粉 适量

超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁的做法  

  1. 把鸡胸肉切丁,加入生抽,蚝油,料酒,葱白,白胡椒粉调味,然后放入玉米淀粉和少许食用油搅拌~

    超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁的做法 步骤1
  2. 准备材料,蘑菇,芦笋

    超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁的做法 步骤2
  3. 锅里烧油,放入鸡丁炒一会儿。

    超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁的做法 步骤3
  4. 倒入蘑菇,翻炒,加入少许水,盖上锅盖中小火焖3~5分钟

    超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁的做法 步骤4
  5. 倒入芦笋,翻炒至熟,装盘。

    超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁的做法 步骤5
  6. 蘑菇鲜美,鸡丁嫩滑,很营养健康的一道菜~

    超鲜美的芦笋蘑菇炒鸡丁的做法 步骤6

小贴士

这道菜腌制鸡丁的时候已经调味了,所以最后出锅可以不额外放味精和盐了,味道正正好~
口味重的可以适量放点~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-12 15:01:00
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