蛋挞(无需淡奶油)

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垂涎了好久的蛋挞,终于上线啦!嘿嘿😁

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 36克
牛奶 1盒
塔皮 13只

蛋挞(无需淡奶油)的做法  

  1. 2个鸡蛋打碎+36克细砂糖搅拌

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤1
  2. 加入一盒牛奶

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤3
  4. 过滤2次

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤4
  5. 倒入塔皮里,不可太满,9分满即可

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤5
  6. 烤箱190°,预热10分钟后,放进烤箱,计时30分钟左右

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤6
  7. 出炉😁

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤7
  8. 加了点草莓酱

    蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤8

小贴士

①糖可以根据自己的口感适量增减;
②蛋液要过滤,这样可以增加口感细腻度;
③烤箱温度根据每个人的烤箱不同,可能稍有浮动;
④可以根据个人喜好加不同的水果,不加也行,都很好吃,很嫩的!
 

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该菜谱发布于 2020-03-12 15:29:41
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