苦瓜木耳炒鸡蛋

7.0 综合评分
48 人做过这道菜

用料  

苦瓜 1根
泡发好的黑木耳 3朵
鸡蛋 1个
蒜片 3片-5片
剁椒 一小勺

苦瓜木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 苦瓜洗净切成小片;木耳洗净择成小朵

  2. 鸡蛋炒熟至鸡蛋碎

  3. 热锅凉油,放入蒜片炒香,放入一小勺剁椒,放入苦瓜炒至变色,放入黑木耳、鸡蛋碎继续翻炒,加入李锦记红烧汁一勺,炒熟即可。

小贴士

这道菜李锦记的红烧沚是秘密法宝。

参照这个菜谱,大家做出 50 作品

全部50个作品

 
该菜谱发布于 2012-05-27 14:54:10
1782 收藏


作者栗个栗的其他菜谱

苦瓜木耳炒鸡蛋的答疑

登录查看全部1条答疑