简单美味的木薯椰丝卷

0 人做过这道菜
这里的木薯粉不是木薯淀粉哦,是家里自己做的木薯粉,非淀粉哦。

用料  

木薯粉(非淀粉)
刚烧开的水
椰丝
红糖

简单美味的木薯椰丝卷的做法  

  1. 拿盆先装好粉,烧一壶开水,准备好筷子。
    一个手用筷子搅拌,一个手倒开水,慢慢搅拌成絮状

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤1
  2. 边加开水,边用筷子搅拌

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤2
  3. 看着絮状,不要太湿,就开始用手揉

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤3
  4. 揉成一个大团

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤4
  5. 拿出一小团,擀成薄块

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤5
  6. 用勺子抹上椰丝
    椰丝是先拌红糖,然后炒锅里先放油,小火炒一下,红糖融化即可

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤6
  7. 然后把抹好椰丝的薄块用力卷起来,捏一下粘紧一点

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤7
  8. 用刀子切成一个个小块

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤8
  9. 薄厚差不多可以就好了,再薄一点也可以,不要厚了,厚了不好吃哦

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤9
  10. 然后放锅里蒸十几分钟就好了,出锅就可以吃了,趁热吃软一点,凉了吃Q一点

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤10
  11. 就是这样边倒水边搅拌

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤11
  12. 揉成这样一块光滑的面团

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤12
  13. 这是蒸好刚出炉的,了。跟糯米的口感不太一样哦

    简单美味的木薯椰丝卷的做法 步骤13

小贴士

注意:
一定要用开水哦
 

简单美味的木薯椰丝卷相关分类

该菜谱发布于 2020-03-12 16:13:46
186 收藏


简单美味的木薯椰丝卷的答疑

登录查看全部5条答疑