炒面疙瘩（失败煎饼的补救）
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人做过这道菜
夜凉入菊
做煎饼失败，本着不浪费原则把准备好的材料一股脑儿到进锅，炒出来也不错，至于煎饼为何失败，该如何成功，下次继续尝试。
用料
炒面疙瘩（失败煎饼的补救）的做法
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面粉加水调成糊（比例1：1.9）可能对于做煎饼稠了些。
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不粘锅加热转小火，倒入面糊（因为摊开不迅速，或者锅过热火过大的原因导致摊开失败），打入鸡蛋，用刮刀在锅里将摊开失败的面糊切割成小块，倒入准备好的材料翻炒，加酱。出锅。
小贴士
也挺好吃的。
