快手酒酿芋圆丸子🍡
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人做过这道菜
茶苓女士
最近有点降温，之前囤的米酒得找个机会露个脸～米酒的醇香加上滑滑的蛋花，总觉得少了什么点缀！那么就…来点homemade的各色芋圆吧～
用料
快手酒酿芋圆丸子🍡的做法
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将水放入锅煮开后加芋圆，煮个5分钟即可，捞出过凉水备用。
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等待煮开芋圆的时候，可以打蛋。
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盛出酒酿，加水放入锅中煮开。
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带酒酿开后，加入打好的蛋液。
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哇！漂亮的蛋花呀～⭐️
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最后加入之前煮好的芋圆即可！五颜六色的芋圆配上蛋酒，色香味俱全～
小贴士
如果想要芋圆Q点一定要记得煮好后过凉水哦～
我这方子没加糖，我觉得酒酿的甜味刚好。如果喜甜，可以适当加点红糖，别有一般风味！
我这方子没加糖，我觉得酒酿的甜味刚好。如果喜甜，可以适当加点红糖，别有一般风味！
