超方便饺子皮水煎包
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人做过这道菜
天气越来越冷
用料
超方便饺子皮水煎包的做法
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2个鸡蛋打散炒熟
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五香粉我买的这种
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红薯粉丝用开水泡开，我比较懒拿干净的剪刀剪成一段
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韭菜洗干净切成小段
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把炒好的鸡蛋、粉丝、韭菜放一起
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加三勺生抽
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五香粉看个人喜欢加，我也是第一次加，煮熟了发现加少了😂全部拌匀了放一边
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把饺子皮擀成一倍大小
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捏包子的视频下厨房一堆，大家自己翻翻吧，我第一次做，捏的好丑😂😂
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锅子热了关成小火往锅子里倒油，把捏好的包子码锅里，我这锅子中间突起来的，为了受热均匀我就都码边上了
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小火煎到包子底部金黄色了，加入少量的清水，没过包子底部就行，盖上锅盖
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等包子皮变透明了包子就煎好啦，喜欢底脆一些的，可以开着锅盖再煎一会
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烫到手了……
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哎，为了口吃的，笨手笨脚的我也是挺拼的……
