不需要二次发酵的豆沙包

1 人做过这道菜
吃腻了咸口的面食
来点甜甜的豆沙包
松松软软的面皮
不同于面包的口感
我简直太爱吃了

用料  

面粉 3碗
酵母 2勺
泡打粉 1/2勺
豆沙馅 适量

不需要二次发酵的豆沙包的做法  

  1. 准备面粉3碗

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤1
  2. 酵母2勺

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤2
  3. 泡打粉半勺

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤3
  4. 揉成光滑面团后醒发至两倍大(图上是醒好的)

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤4
  5. 取一半面搓成长条(如图)不用揉面

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤5
  6. 切成大小等份的剂子

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤6
  7. 擀成大小等份的面皮,喜欢吃皮薄的就擀薄一点,随自己口味

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤7
  8. 按照包包子的手法包起来就可以啦,也可以直接包好馅揉成圆的                                             包好后先放在边上,不用专门二次发酵,都包好后再上锅

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤8
  9. 水开后上锅蒸15分钟就好啦

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤9
  10. 现喷喷的豆沙包出锅啦,赶紧尝一口吧

    不需要二次发酵的豆沙包的做法 步骤10

小贴士

1.泡打粉没有也可以不放
2.豆沙馅的教程请参照之前的菜谱哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不需要二次发酵的豆沙包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-12 17:10:59
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不需要二次发酵的豆沙包的答疑

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