极简7-11原味萝卜

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疫情期间在家对7-11关东煮的萝卜产生了极大的怀念,所以上某宝买了7-11关东煮调味包,开始炖萝卜之旅。

用料  

白萝卜 0.5根
胡萝卜 0.5根
鱼豆腐 若干块
牛肉丸 若干个
排骨 200克
调料包 一包

极简7-11原味萝卜的做法  

  1. 先把排骨和冷水一起下锅,煮至变白,捞出后用料酒和酱油腌制20分钟。

  2. 胡萝卜削皮、切块放入高压锅。

    极简7-11原味萝卜的做法 步骤2
  3. 胡萝卜削皮、切块放入高压锅。

    极简7-11原味萝卜的做法 步骤3
  4. 拿出某宝上买的原味调料

    极简7-11原味萝卜的做法 步骤4
  5. 加入一包即可,加完后就不用放盐了。

    极简7-11原味萝卜的做法 步骤5
  6. 放入腌好的排骨、牛肉丸、鱼豆腐,可以再放入一点香叶。

    极简7-11原味萝卜的做法 步骤6
  7. 加水,千万不用超过高压锅的MAX线,不然可能会爆。

    极简7-11原味萝卜的做法 步骤7
  8. 我用的是电压力锅,选择肉类档位即可,约需半小时后就完成。

    极简7-11原味萝卜的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-03-12 17:26:04
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