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烤花甲肉

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小小橙子1222的厨房  小小橙子1222

用料  

花甲肉 400克
姜 适量
辣椒酱 1-2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
大蒜 半个
白醋 2勺

烤花甲肉的做法  

  1. 处理花甲肉  解冻 去腮 洗净

    烤花甲肉的做法 步骤1

  2. 调配酱料    适量 没有固定比例

    烤花甲肉的做法 步骤2

  3. 生姜 白醋 料酒 浸泡花甲肉
    二十分钟以上  焯水去腥
    酱料假如蒜末 炒熟

    烤花甲肉的做法 步骤3

  4. 酱料均匀刷到花甲肉表面  刷少许油
    放入烤箱 上下火 180度 10分钟

    烤花甲肉的做法 步骤4

  5. 成品装盘

    烤花甲肉的做法 步骤5

  6. 变身花甲肉炒饭

    烤花甲肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-12 18:17:07
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