黄金蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 2个
小葱 若干
米饭
自己量
豌豆 适量
火腿粒 适量

黄金蛋炒饭的做法  

  1. 饭一定要是隔夜饭,把鸡蛋打散后跟米饭拌匀,拌均是稍微淋上一点油,这样鸡蛋和米饭能更好的粘在一起,然后其他辅料准备好。

    黄金蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 锅里倒上适量油,开始炒饭,再倒入辅料,喜欢什么加什么,家里只有豌豆和香肠粒火腿丁了,撒点盐,撒点葱,出锅,摆盘可以拿个小碗盛满倒扣在盘子里,生活来点仪式感!

    黄金蛋炒饭的做法 步骤2

小贴士

隔夜饭,如果想更好看,可以只用蛋黄拌米饭
 
该菜谱发布于 2020-03-12 18:49:33
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