油爆虾|家常快手菜

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一直很喜欢吃“老头儿油爆虾”,以前妈妈也特地为我去跟阿姨学家常的油爆虾做法。现在离家也只能自己摸索着做了~

用料  

河虾 500克
料酒 3勺
生抽 2勺
2勺
3片
2瓣

油爆虾|家常快手菜的做法  

  1. 将虾须剪干净,开背挑掉虾线;                            加蒜末,姜,料酒,生抽腌制20分钟;

    油爆虾|家常快手菜的做法 步骤1
  2. 热锅热油,下姜蒜炒香,再把虾放进油锅,一面煎2分钟左右,然后翻面,炒出虾油香,再加点生抽和糖调味即可。

    油爆虾|家常快手菜的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-12 19:13:11
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