分离鸡蛋,过滤干净,避免娃娃蛋白过敏
装进无水无油的盆里。柠檬汁挤进去❕我作为商用,量大,所以上传得比较多,你们小量就按配方做,
打发蛋黄,3个鸡蛋大约4分钟,不过还得看打蛋器的功率,最准确的是划8字
颜色稍微发白,蓬松,8字消失的很慢,就可以了
加入奶粉,一个鸡蛋一勺奶粉,这是最好的比例,建议新手过筛加进去,不然会有疙瘩
风干鸡90度预热10分钟,挤好了也差不多了,开始装进裱花袋,开始一颗一颗的挤吧。烤箱120度预热10分钟,烤15分钟即可,记得闷5分钟
粒粒饱满,
透着阳光,粒粒饱满,机器停止后,闷5分钟拿出来,避免蛋黄凹陷,
零毛孔,水光肌,孩子会很爱吃,还能锻炼宝宝手指精细运动,既是辅食,也是零食
还可以做,菠菜,火龙果,核桃黑芝麻口味
色彩,来自大自然的馈赠
多美啊,入口即化