1. 排骨焯水 （煲汤的肉类都建议焯水，可以去血水，减少嘌呤和脂肪）2. 羊肚菌和莲子都洗干净泡一下水. 3. 新鲜淮山削皮备用（注意带手套）
把准备好的材料全部倒进电炖锅~ 泡羊肚菌的水也一起倒进去~ 再加水，炖2~3个钟
加盐调味~就OK了
上传你做的羊肚菌排骨汤
halo_Oscar
