香肠炒蒜苗

4 人做过这道菜
继续家常菜

用料  

蒜苗 500克
香肠 2根
生抽 2勺
1小勺
1小勺

香肠炒蒜苗的做法  

  1. 广式香肠切片,姜末备料

    香肠炒蒜苗的做法 步骤1
  2. 蒜苗切段

    香肠炒蒜苗的做法 步骤2
  3. 姜末爆香中火炒香肠至出油

    香肠炒蒜苗的做法 步骤3
  4. 下蒜苗反复翻炒

    香肠炒蒜苗的做法 步骤4
  5. 生抽,糖加入后翻炒至蒜苗开始脱水,出锅前加盐

    香肠炒蒜苗的做法 步骤5
  6. 成盘开吃

    香肠炒蒜苗的做法 步骤6

小贴士

1.香肠和酱油都有咸味,放盐要小心
2.蒜苗要炒到微微脱水,酱油香味才能入进去

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-12 19:46:50
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