无水鸡腿白菜

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低脂营养简单
来自@cbvivi

用料  

去皮鸡腿 1-2块
大白菜或娃娃菜 200克
香油 1勺
1勺
姜丝

无水鸡腿白菜的做法  

  1. 去骨去皮鸡腿切块,放入盐、香油腌制。

  2. 锅底铺一层白菜,上面放腌制好的鸡腿肉,再铺一层大白菜,再铺一层鸡腿肉…依次放好,最后放一点姜丝在顶层的鸡腿肉上。

  3. 中火焖五分钟,打开锅盖翻拌均匀,然后继续焖五分钟。打开锅盖翻拌第二次,转小火焖五分钟。

  4. 留一点汁水,出锅。

小贴士

不方便剔骨的话可以买现成的鸡腿排
 

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该菜谱发布于 2020-03-12 19:52:14
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