黄油微波炉融化或隔水融化,加入牛奶。一起混合均匀;
预热烤箱165度,主锅无油无水,插入蝴蝶棒,打入大约5只鸡蛋(>250克即可),50克糖,设置10分钟/45度/速度4;
再设置5分钟/速度4
低粉过筛
接着加入黄油和牛奶混合物,5秒/速度3混合;取出蝴蝶棒,把蛋糕糊倒入模具,各种你喜欢的模具都可以
烤箱165度烤25分钟(具体看自家烤箱调节),烤好后立即倒扣在冷却架上,等冷却后脱模;
各种模具都可以,蛋糕卷也可以
装饰好,可以啦
上传你做的海绵纸杯蛋糕