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炒菜花

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用料  

菜花 1斤
蒜 2瓣
酱油 1小勺
盐 半盐勺
姜 半片
淀粉 半勺
油 适量
猪油 一勺

炒菜花的做法  

  1. 热锅中放油，并加入一勺猪油

    炒菜花的做法 步骤1

  2. 放入沥干水的菜花，大火煸炒至熟透，中间可分次淋入少量水

    炒菜花的做法 步骤2

  3. 加入姜蒜末翻炒出香味，加入盐炒匀

  4. 盛出菜花，锅中剩余少量汤汁，生抽加半炒勺水和淀粉，小火勾芡，芡汁浓稠后，倒入菜花，淋香油翻炒均匀

    炒菜花的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-12 20:10:04
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